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麻糖

麻糖

大關(guān)民間傳統(tǒng)手工業(yè)食品,已有百余年歷史。尤以壽山鄉(xiāng)甘海村大關(guān)垴生產(chǎn)的麻糖最有名氣,清脆香甜、回味悠長。

麻糖以精選糯米、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、金錢桔餅等成份精制而成,無任何化學(xué)污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補腎等功效。

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