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彝良竹筍

彝良竹筍是云南省昭通市彝良縣的特產(chǎn)。彝良是昭通乃至云南的主要竹筍和竹材產(chǎn)地之一,竹類(lèi)資源豐富,品種繁多。

彝良縣共有禾本科竹亞科植物12屬30種,位居全昭通市第一。既有散生竹類(lèi)的重要經(jīng)濟(jì)栽培竹種毛竹、水竹、斑竹、灰金竹等,又有叢生竹類(lèi)的慈竹、料慈竹、梁山慈、硬頭黃等竹種,還有混生竹類(lèi)的筇竹、金佛山方竹、苦竹、玉山竹、箭竹等竹種的分布。全縣累計(jì)竹林面積17.1萬(wàn)畝(天然竹林10.5萬(wàn)畝),其中:方竹12萬(wàn)畝,水竹1萬(wàn)畝,筇竹3萬(wàn)畝,毛竹0.65萬(wàn)畝,其它竹類(lèi)0.45萬(wàn)畝。年產(chǎn)竹筍6.5萬(wàn)噸,竹筍質(zhì)量?jī)?yōu)良,市場(chǎng)供不應(yīng)求。

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