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永仁板栗

永仁縣產(chǎn)板栗個(gè)大,皮薄,肉質(zhì)甜脆。現全縣板栗種植面積有7.9萬(wàn)畝,其中掛果面積5.7萬(wàn)畝,年產(chǎn)量1500噸。維的鄉具有較豐富的光、熱、水利、土地資源,十分適合板栗的生長(cháng)。目前,全鄉已有板栗14600畝,人均占有板栗1.25畝,總產(chǎn)量可達120噸,并且已有20多年的種植經(jīng)驗,現已嫁接改造近5000多畝,群眾積極性較高,主動(dòng)研究,結合實(shí)際培育了“云早”、“云良”“云珍”等品種,其中,“云早”在我鄉成熟得最早,在每年農歷“6月24日”彝族“火把節”前后就可上市。

全鄉板栗種植較為廣泛,普遍的板栗都是規范的科學(xué)化管理,具有果肉致蜜而細,味香甜,口感好的特征,深受廣大消費者的青睞。全鄉的板栗發(fā)展管理上嚴格要求,質(zhì)量上嚴格把關(guān),板栗園區建設初具規模,產(chǎn)品遠銷(xiāo)臺灣及日本,并受到當地消費者的贊譽(yù)。

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