榨蘿卜 貴州 ? 銅仁 ? 江口 榨蘿卜 榨蘿卜不同于泡蘿卜，呈粉紅色，半透明狀，可切成片、條糌上糍粑辣椒吃，香脆可口，酸中帶甜?？梢猿馄?。 江口榨蘿卜主要原料是本地產(chǎn)的原生態(tài)圓潤(rùn)光滑的紅蘿卜、鹽、冰糖；將紅蘿卜洗凈放在瓷缸內(nèi)，一層蘿卜一層鹽，其間加入適量冰糖。蘿卜放完后用原生態(tài)稻草蓋上，用太平河中無(wú)污染石頭壓住稻草，浸泡30天左右可食。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 江口油茶 下一篇 0001-01-01 江口牛干巴 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
