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杜生包子

杜生包子系于清光緒三十一年(1905)由天津傳入演變而來,至今已有80年歷史。1954年杜生供銷社同私人包子鋪實(shí)行公私合營(yíng)。1974年,供銷社包子鋪在原來的基礎(chǔ)上,又創(chuàng)出獨(dú)具特色的包子新品種.杜生包子選料精良、配料考究、制作精細(xì);從和面到做餡都有獨(dú)到之處。以香味純正,咸淡適中,多食清口不膩,潤(rùn)而不油,營(yíng)養(yǎng)豐富,名揚(yáng)津滄一帶。隨著人們對(duì)杜生包子的贊譽(yù),經(jīng)營(yíng)范圍不斷擴(kuò)大,包子鋪越辦越多。

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