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麻橛

麻橛 橛者,東莞人稱(chēng)之為一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,約二三公分長(cháng),菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相疊相連,成方勝(四方端正)圖案。寓意為方正無(wú)邪,同心合意,優(yōu)勝吉祥。東莞人互相贈送麻橛,互祝吉祥如意。

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