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黃坑貢柑

貢柑,又名皇帝柑,是橙與橘的自然雜交種,貢柑號稱“中華名果”、“中國柑王”,有重要的經(jīng)濟(jì)價值。

黃坑鎮(zhèn)位于仁化縣東南面,距仁化縣城約15公里,黃坑一直以來屬曲江縣管轄,自2003年,與原屬曲江的周田、大橋兩鎮(zhèn)一并劃入仁化縣管轄,全鎮(zhèn)面積16699公頃。

黃坑貢柑產(chǎn)自仁化縣黃坑鎮(zhèn),黃坑貢柑自引種以來,品種得到了不斷改良,逐漸適應(yīng)了黃坑氣候,形成了黃坑特有的品種,在2006年榮獲“韶關(guān)市科技進(jìn)步獎”。由于其良好的市場前景,以及在當(dāng)?shù)卣拇罅χС郑谵r(nóng)戶中得到了大力推廣,2012年,首屆“貢柑文化節(jié)”就在黃坑鎮(zhèn)舉辦。黃坑鎮(zhèn)是韶關(guān)市最大的優(yōu)質(zhì)貢柑種植生產(chǎn)基地。現(xiàn)全鎮(zhèn)貢柑種植面積達(dá)1.2萬多畝,種植農(nóng)戶有1600多戶,100畝以上的貢柑基地有100多個,形成了一個環(huán)繞全鎮(zhèn)的柑橘圈。

黃坑貢柑,其果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、風(fēng)味濃郁,集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點(diǎn),為其他柑桔品種難以比擬,被譽(yù)為柑桔之皇。黃坑貢柑單果重在110至150克,果面潔凈光滑,是當(dāng)今少有的高糖低酸優(yōu)良品種。其營養(yǎng)保健價值高,含有大量的有機(jī)果糖糖分和有機(jī)無菌水分,富含多種維生素、有機(jī)酸、微量元素、礦物質(zhì)。

黃坑貢柑先后獲得了2006年、2009年的“韶關(guān)市科技進(jìn)步獎”,以及2008年的“廣東省桔柑銀質(zhì)獎”。目前,生產(chǎn)黃坑貢柑的企業(yè)主要有兩家,分別是仁化縣黃坑鎮(zhèn)柑桔農(nóng)民專業(yè)合作社和仁化縣黃坑鎮(zhèn)小溪柑桔農(nóng)民專業(yè)合作社。其中,仁化縣黃坑鎮(zhèn)小溪柑桔農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2010年,是一家經(jīng)營以黃坑柑桔為主要水果的私營獨(dú)資企業(yè),該企業(yè)旨在為廣大柑桔種植戶提供柑桔種植技術(shù)與及銷售服務(wù),先后被評為2013年縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2014年市級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、2015年省級示范單位。仁化縣黃坑鎮(zhèn)柑桔農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2008年,先后獲得了2008年榮獲“廣東省柑桔銀質(zhì)獎”,2009年榮獲“韶關(guān)市科技進(jìn)步獎”,并于2012年注冊了“黃坑貢”品牌商標(biāo)。

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