沙逕青梅菜大小適中，葉長(zhǎng)，色澤青綠，久存不變。清香爽口，含人體所需的多種元素，蒸、煮、炒均美味可口，是老少皆宜的食品。經(jīng)海關(guān)檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)，該鎮(zhèn)出產(chǎn)的青梅菜質(zhì)量、色澤、大小等方面均由于其他同類產(chǎn)品。外銷東南亞國(guó)家，內(nèi)銷廣州、東莞等地。市場(chǎng)價(jià)每斤2元以上，年產(chǎn)量2000噸。