日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

櫻桃肉

蘇式菜肴講究“四季有別,按令上市”,以豬肉為原料的菜肴也是如此,冬令是美味醬方,春季則推“櫻桃肉”。將五花肋條豬肉洗凈,入鍋加清水旺火燒煮,至肉皮發(fā)軟取出,然后用刀在皮上剞十字花紋,刀痕深至第一層瘦肉。然后在鍋中墊竹算,肉皮朝下置其上,加豬肉湯、蔥結(jié)、姜片、精鹽、紹酒及紅曲水,蓋鍋中為燒30分鐘,加冰糖用小火燜至酥爛,再加冰糖用中火收稠,取出肉抽去肋骨,揀去蔥姜,皮朝下扣入蓋碗中澆鹵汁,碗加蓋入籠蒸5分鐘,取出后倒入盤中。同時,用菜油煸炒豌豆苗,將綠油油的豌豆苗圍在盤邊,一盤猶如剛從樹上摘下的“櫻桃”鮮艷奪目。此菜色如紅棗,皮爛肉酥,入口而化,咸中帶有甜酸。

轮台县| 镇原县| 祁门县| 满洲里市| 类乌齐县| 乐业县| 平顶山市| 万安县| 太原市| 靖宇县| 化隆| 城口县| 盐边县| 红河县| 巴马| 新邵县| 故城县| 行唐县| 铜鼓县| 布拖县| 葵青区| 榆林市| 休宁县| 黔西| 樟树市| 双鸭山市| 乳源| 岗巴县| 锡林浩特市| 莫力| 怀化市| 延吉市| 南昌县| 甘肃省| 镇江市| 鹤壁市| 建水县| 阳朔县| 平凉市| 辽中县| 县级市|