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麻園荔枝

麻園荔枝是三月紅早果,農歷四月的中下旬成熟。因為她上市早,肉質(zhì)好,果子大,味道甜而深受群眾的喜歡。

采食麻園荔枝,江門(mén)民間生中尋熟,熟中尋生。就是說(shuō),當一株荔枝的果子大多數是“生”(還沒(méi)完全成熟)的時(shí)候,要找少量已先行成熟的荔枝來(lái)吃;當一株荔枝的果子大多數成熟時(shí),就要找那些還是綠色的、或者綠中帶紅的果子來(lái)吃。

關(guān)于麻園荔枝,當地流傳過(guò)去,每當麻園荔枝成熟時(shí),古兜山上一只-千年成精的大猿猴總要到麻園村偷果子吃,把荔枝全部吃光,村民深受其害。麻園村有一位勤勞、聰明、勇敢的少女叫綠翹,她歷盡艱險,到圭峰山龍潭取來(lái)仙水,倒在麻園附近的小河和山溪中,村民以后用這種仙水澆灌荔枝,荔枝生長(cháng)很快,每年三月就提早成熟了。古兜山上那只饞嘴的猿猴精知道此事后,它也提前行動(dòng),第二年三月就提前來(lái)到麻園偷荔枝吃。還是綠翹挺身而出,帶領(lǐng)麻園村的鄉親們用銅幣擊斃了猿猴精,除掉了一害。傳說(shuō)現在西江中的孤島古猿洲,就是那只被擊斃的猿猴精的尸體所化,而擊斃猿猴精的那枚銅幣跌落在麻園村中心地帶變成了今天的錢(qián)山。

如今,廣東地區每年夏天上市的荔枝琳瑯滿(mǎn)目,江門(mén)市民不再單一選擇麻園荔枝來(lái)吃了。而麻園村位于江海區城區所在地,早已成為高樓林立、工廠(chǎng)遍布、外來(lái)人口密集的城中村,所以麻園荔枝也離我們越來(lái)越遠了。

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