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燉品

燉品

現在,人們對身體的保養越來(lái)越重視,滋補是養生的一方面,吃燉品就這樣成了潮流。燉品是用老中醫開(kāi)的藥方配藥燉制的,選用靚中藥和新鮮優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi),以紙封口,用4到6個(gè)小時(shí)隔水明火燉制而成。這些燉品中,有受女士青睞的女貞子當歸圓肉燉烏雞,可調養氣血、養顏補身、保健養顏;有具有清熱解毒益肝腎、養顏等功效的綠豆燉乳鴿,適宜煙酒過(guò)多、睡眠不足的人士;有化痰止咳、潤燥養肺的川貝杷葉燉鷓鴣等。適宜男士飲用的則有用巴戟、杜仲等藥材配燉的多種燉品,真材實(shí)料,味道鮮甜。

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