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蘄龜

龜產(chǎn)于蘄州者,頗為奇特,故又名曰:“蘄龜”。蘄龜形狀與普通龜相似,惟背甲生著細長而濃密的綠色絨毛。故又名曰:“綠毛龜”。其綠毛一說為藻類附生物,但焚之,毛蜷縮并發(fā)出咝咝的聲音和散發(fā)出焦毛味??梢妼崬榫G毛而非藻類。《一統(tǒng)志》載稱:“綠毛龜,蘄州出。置壁間,數(shù)年不死,能辟塵?!薄侗静菥V目》亦載:綠毛龜”今惟蘄州以充方物。養(yǎng)鬻者取自溪澗,畜水缸中,飼以魚蝦”,“久久生毛,長四五寸。毛中有金線,脊骨有三棱,底甲如象牙色,其大如五銖錢者,為真。他龜之養(yǎng)亦生毛。但大而無金線,底色黃黑為異爾。”蘄龜自唐宋以來就負有盛名,人常飼養(yǎng)于庭院以供觀賞。若取龜置清水中(一日換水一次),綠毛輕漾,漂浮滿盆,金絲浮動,晶瑩耀眼,既如一團青苔在水中沉浮,又似鑲嵌在白玉中的一塊裴翠。如撈出水外,綠毛緊貼龜背,金絲井然不亂,頗為奇特。外商更視為奇寶,競相購買,價值昂貴。故常有人“將普通龜捉回洗凈,置于缸中,久而也能生毛,或用藻類綠苔粘在龜背,冒充“蘄龜”,索取高價.

蘄龜喜食魚蝦、牛肉。清初顧景星《黃公說字》載:“日食去血牛肉四分。每歲雷動出蟄;雷收聲入蟄。入蟄時,以綿裹其身,置筒中可不死?!碧I龜既是美麗的觀賞動物,又是營養(yǎng)價值極高的滋補良藥,民間傳說食用蘄龜可延年益壽。李時珍說,此龜“滋補方往往用之,與龜甲同功?!饼斎怩r品供食用,味甘、酸,氣平、性溫,無毒。含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),有滋陰補血之功。通任脈,助陽道,補陰血,益精氣,治痿弱,并可用治陰虛、勞熱、骨蒸、久嗽咯血、瘧疾、血痢等癥

蘄龜現(xiàn)在為數(shù)甚少。原因是,由于前些年治山治水,破壞了蘄龜?shù)纳瞽h(huán)境。近年得到了有關部門的重視,劃定了保護區(qū)。( 黃岡)

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