龜產(chǎn)于蘄州者，頗為奇特，故又名曰：“蘄龜”。蘄龜形狀與普通龜相似，惟背甲生著細(xì)長(zhǎng)而濃密的綠色絨毛。故又名曰：“綠毛龜”。其綠毛一說為藻類附生物，但焚之，毛蜷縮并發(fā)出咝咝的聲音和散發(fā)出焦毛味。可見實(shí)為綠毛而非藻類。《一統(tǒng)志》載稱：“綠毛龜，蘄州出。置壁間，數(shù)年不死，能辟塵。”《本草綱目》亦載：綠毛龜”今惟蘄州以充方物。養(yǎng)鬻者取自溪澗，畜水缸中，飼以魚蝦”，“久久生毛，長(zhǎng)四五寸。毛中有金線，脊骨有三棱，底甲如象牙色，其大如五銖錢者，為真。他龜之養(yǎng)亦生毛。但大而無金線，底色黃黑為異爾。”蘄龜自唐宋以來就負(fù)有盛名，人常飼養(yǎng)于庭院以供觀賞。若取龜置清水中（一日換水一次），綠毛輕漾，漂浮滿盆，金絲浮動(dòng)，晶瑩耀眼，既如一團(tuán)青苔在水中沉浮，又似鑲嵌在白玉中的一塊裴翠。如撈出水外，綠毛緊貼龜背，金絲井然不亂，頗為奇特。外商更視為奇寶，競(jìng)相購買，價(jià)值昂貴。故常有人“將普通龜捉回洗凈，置于缸中，久而也能生毛，或用藻類綠苔粘在龜背，冒充“蘄龜”，索取高價(jià).

蘄龜喜食魚蝦、牛肉。清初顧景星《黃公說字》載：“日食去血牛肉四分。每歲雷動(dòng)出蟄；雷收聲入蟄。入蟄時(shí)，以綿裹其身，置筒中可不死。”蘄龜既是美麗的觀賞動(dòng)物，又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)良藥，民間傳說食用蘄龜可延年益壽。李時(shí)珍說，此龜“滋補(bǔ)方往往用之，與龜甲同功。”龜肉鮮品供食用，味甘、酸，氣平、性溫，無毒。含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)血之功。通任脈，助陽道，補(bǔ)陰血，益精氣，治痿弱，并可用治陰虛、勞熱、骨蒸、久嗽咯血、瘧疾、血痢等癥

蘄龜現(xiàn)在為數(shù)甚少。原因是，由于前些年治山治水，破壞了蘄龜?shù)纳瞽h(huán)境。近年得到了有關(guān)部門的重視，劃定了保護(hù)區(qū)。( 黃岡)