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特色燜貓肉

一說(shuō)到吃,很多人都是談“貓”變色,認為吃貓會(huì )有失風(fēng)化,會(huì )有報應,也有人稱(chēng)“貓肉酸”,其實(shí)不然,伊春的特色菜里就有這么一道燜貓肉,口感跟兔子差不多,一樣香噴噴,輔助一些山菇、木耳、野菜,如果不是事先說(shuō)好,基本吃不出是貓肉。伊春當地有多家餐館都有此菜,30元左右一盆,里面有半只貓的樣子,有興趣的游客不妨一試。

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