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栗溪香菇

產(chǎn)自湖北省荊門市栗溪鎮(zhèn),因其生長環(huán)境適宜,遠(yuǎn)離工廠和城市,無污染,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,它含有高蛋白、低脂肪、纖維素等,含有人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成份,并含有一般蔬菜缺乏的高氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸等人體必需的氨基酸。在1999年中國國際農(nóng)博會上經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)檢測為合格,符合一級品的技術(shù)要求,其感官和理化衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)國內(nèi)先進(jìn)水平,2004年3月獲得“國家綠色食品”證書。

栗溪是荊門市“香菇專業(yè)鎮(zhèn)”,全鎮(zhèn)種植袋料香菇500萬袋,椴木菇500萬筒,黑木耳200萬筒,年產(chǎn)香菇、木耳1200噸,栗溪香菇市場占地5000平方米,是湖北最大的香菇集散地之一,常年吸引河南、當(dāng)陽、遠(yuǎn)安、隨州等周邊省市的菇商前來交易,年交易香菇3000多噸,成交易額過億元。

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