日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

麒麟鱖魚

麒麟鱖魚是山東濟(jì)南的特色菜。麒鱗是中國古代傳說中的一種動物,形狀象鹿,頭上有角,全身有鱗甲,有尾。古人以此動物象征祥瑞。此菜因形似麒鱗,故名。鱖魚為五大淡水名貴魚之一,毛刺極少,肉呈蒜瓣?duì)睿|(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美。中醫(yī)認(rèn)為其味甘性平,具補(bǔ)氣血、益脾胃的功效,可用以治虛癆嬴瘦、腸風(fēng)瀉血等癥。

此菜制作關(guān)鍵在于刀工處理,將鱖魚、冬菇、冬筍、雞蛋皮、火腿、雞蛋糕加工制成“麒麟”狀,加清湯、精鹽、南酒、蔥、姜、味精、豬油入籠蒸制而成。成品肉質(zhì)極其鮮嫩,色彩美艷,造型逼真,喻意美好。

绵阳市| 仁化县| 句容市| 广昌县| 济宁市| 广昌县| 阳山县| 富蕴县| 仙游县| 边坝县| 旅游| 中超| 泸溪县| 阳谷县| 津市市| 招远市| 洪泽县| 安福县| 万载县| 宁蒗| 尉犁县| 灌南县| 鄯善县| 阳朔县| 玉树县| 徐水县| 旌德县| 宝清县| 普洱| 商洛市| 冕宁县| 巴青县| 方正县| 澎湖县| 通海县| 应城市| 珠海市| 乐清市| 姚安县| 池州市| 宁强县|