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泰山小白梨

又稱泰山美人梨。主產(chǎn)于泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,具有清心潤肺、止咳化痰、降低血壓。以成熟期早、品質(zhì)好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩(wěn)定在500-700噸之間。

集中產(chǎn)于濟南市歷城區(qū)的仲宮、西營、錦繡川一帶及長清縣的張夏鎮(zhèn),是我省

優(yōu)良果樹品種之一,歷史上稱“白梨”,解放后當?shù)厮追Q“線穗子梨”。1962年根據(jù)其植物學特性近

似秋白的特點,命名為“泰山小白梨”,亦稱“泰山美人梨”。

泰山小白梨適應性強,山區(qū)、丘陵、平原,沙土、壤土、粘土都可栽植。幼樹生長旺盛,栽后3

~5年結(jié)果,15年左右進入盛果期,一般株產(chǎn)200~250公斤,最高株產(chǎn)可達750公斤左右,7月下旬至8月

上旬成熟,果實卵圓或倒卵圓型,果柄長,平均單果重100~150克,最大單果重400克。成熟的梨果淺

黃色,果肉乳白色,皮薄、肉細、質(zhì)脆、味甜、汁多。

泰山小白梨為歷城區(qū)的主要果品, 現(xiàn)全區(qū)約有梨樹22萬株, 約9000余畝。年產(chǎn)350萬公斤左右。

1962年首次在香港市場試銷,當年出口13.2萬公斤。1976年后,年出口量穩(wěn)定在50萬公斤左右,除銷香

港外,還銷往日本、新加坡及澳門等國家和地區(qū)。每年為國家創(chuàng)外匯5萬多美元。1987年總產(chǎn)350萬公

斤,出口外銷55.62萬公斤。

長清縣也盛產(chǎn)小白梨,現(xiàn)有梨樹13萬株,一般年產(chǎn)量為150萬公斤,最高年產(chǎn)250萬公斤。

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