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泰山小白梨

又稱(chēng)泰山美人梨。主產(chǎn)于泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀(guān),皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋(píng)果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,具有清心潤肺、止咳化痰、降低血壓。以成熟期早、品質(zhì)好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500-700噸之間。

集中產(chǎn)于濟南市歷城區的仲宮、西營(yíng)、錦繡川一帶及長(cháng)清縣的張夏鎮,是我省

優(yōu)良果樹(shù)品種之一,歷史上稱(chēng)“白梨”,解放后當地俗稱(chēng)“線(xiàn)穗子梨”。1962年根據其植物學(xué)特性近

似秋白的特點(diǎn),命名為“泰山小白梨”,亦稱(chēng)“泰山美人梨”。

泰山小白梨適應性強,山區、丘陵、平原,沙土、壤土、粘土都可栽植。幼樹(shù)生長(cháng)旺盛,栽后3

~5年結果,15年左右進(jìn)入盛果期,一般株產(chǎn)200~250公斤,最高株產(chǎn)可達750公斤左右,7月下旬至8月

上旬成熟,果實(shí)卵圓或倒卵圓型,果柄長(cháng),平均單果重100~150克,最大單果重400克。成熟的梨果淺

黃色,果肉乳白色,皮薄、肉細、質(zhì)脆、味甜、汁多。

泰山小白梨為歷城區的主要果品, 現全區約有梨樹(shù)22萬(wàn)株, 約9000余畝。年產(chǎn)350萬(wàn)公斤左右。

1962年首次在香港市場(chǎng)試銷(xiāo),當年出口13.2萬(wàn)公斤。1976年后,年出口量穩定在50萬(wàn)公斤左右,除銷(xiāo)香

港外,還銷(xiāo)往日本、新加坡及澳門(mén)等國家和地區。每年為國家創(chuàng )外匯5萬(wàn)多美元。1987年總產(chǎn)350萬(wàn)公

斤,出口外銷(xiāo)55.62萬(wàn)公斤。

長(cháng)清縣也盛產(chǎn)小白梨,現有梨樹(shù)13萬(wàn)株,一般年產(chǎn)量為150萬(wàn)公斤,最高年產(chǎn)250萬(wàn)公斤。

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