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寧德香蕉

香蕉是人們喜愛(ài)的水果之一,歐洲人因它能解除憂(yōu)郁而稱(chēng)它為“快樂(lè )水果”,而且香蕉還是女孩子們鐘愛(ài)的減肥佳果。香蕉又被稱(chēng)為“智慧之果”,傳說(shuō)是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營(yíng)養高、熱量低,含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)膳食纖維也多,是相當好的營(yíng)養食品。

營(yíng)養分析

1. 香蕉含有大量糖類(lèi)物質(zhì)及其他營(yíng)養成分,可充饑、補充營(yíng)養及能量;

2. 香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;

3. 香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜;

4. 香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;

5. 香蕉果肉1提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

7.小孩便秘時(shí)吃香蕉也有通腸胃的好處。

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