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永安萵苣

永安萵苣,福建省永安市特產。以其獨特風味、優(yōu)良的品質暢銷上海、深圳、廈門等國內市場。

2006年1月13日下午,0中央總--視察永安市八一村時,曾贊揚永安萵苣有特色品質好,是農民奔小康的“致富菜”。2007年,獲批中國國家地理標志產品保護。

產品特色

受特定的地理氣候等生長條件影響,永安萵苣具有肉質色澤翠綠、脆嫩、汁多、纖維少,莖粗、皮薄、不空心、可食用率高,香氣味濃郁,亞硝酸鹽含量低的特點,獨特風味、品質優(yōu)良。引

生產情況

永安萵苣種植可追溯到清初。據清代永安縣志記載,當時蔬菜種植品種已有30余種。由于永安自然環(huán)境氣候非常適合于萵苣的生長,當地人多有種植。到解放時,永安的萵苣種植規(guī)模和栽培技術取得很大的發(fā)展。改革開放以后,隨著城市人口的增加,人們生活水平的提高,對蔬菜的需求日益增加,萵苣作為春淡季節(jié)供應上市主要蔬菜的特點日益顯現出來,市場需求量不斷擴大。1986年三明市蔬菜辦和三明市經作局為了進一步發(fā)展蔬菜生產,保護和利用當地的蔬菜品種資源,組織農業(yè)部門對當地蔬菜品種資源進行調查,把永安萵苣作為地方蔬菜優(yōu)良品種收入《三明市蔬菜資源品種志》。20世紀90年代初,為了進一步發(fā)展萵苣生產,0和有關部門開展永安萵苣的系統(tǒng)選育和提純復壯工作,在飛橋村發(fā)現變異優(yōu)良單株,經多年系統(tǒng)選育,培育出了“飛橋萵苣1號”優(yōu)良品種。

到21世紀初,永安萵苣種植已成為農業(yè)增效農民增收的主導產業(yè)之一,2006年全市種植面積近7萬畝,實現產值超億元。引

地理標志產品保護

2007年,根據《地理標志產品保護規(guī)定》,中國國家質檢總局組織了對永安萵苣地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,批準自2007年4月2日起對永安萵苣實施地理標志產品保護(2007年第61號)。

永安萵苣地理標志產品保護范圍以福建省永安市 《關于界定永安萵苣地理標志產品保護范圍的請示》(永政文[2006]116號)提出的范圍為準,為福建省永安市現轄行政區(qū)域。

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