泰寧錐栗是福建省三明市泰寧縣的特產(chǎn)。泰寧縣榮獲“中國(guó)錐栗之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

泰寧野生錐栗資源豐富，錐栗種植成為該縣重點(diǎn)培育的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。目前，泰寧全縣已發(fā)展錐栗近7萬畝，其中3.6萬畝種植了7年以上的錐栗進(jìn)入盛果期，年產(chǎn)果3000噸，年產(chǎn)值3000萬元，成為引領(lǐng)農(nóng)村致富的有效途徑。泰寧錐栗市場(chǎng)良好，不僅在建甌等省內(nèi)城市暢銷，更遠(yuǎn)銷到廣東、上海等沿海省份。