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鐵板烤雞架

鐵板烤雞架

 鐵板烤雞架也是沈陽(yáng)的特色小吃,雞架就是去掉雞肉的雞骨架,將洗干凈的雞架用鹽等調(diào)料奄好,放在兩個(gè)大鐵板之間一夾吱啦吱啦一響,香味撲鼻,將雞骨頭都炸香后放入孜鹽、辣椒,就可以吃了。在夏天許多東北大漢,一個(gè)雞架一瓶雪花啤酒就是一頓飯了。讓你看起來(lái)吃的很香,很饞人。

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