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鼠曲果

是一種用鮮嫩的鼠曲草和米槳分開(kāi)蒸熟后,混合攪勻,加上香菇、肉絲、筍絲、腌菜等餡,包成花綠色的大餃子。這在武夷山區屬清明食品,俗成清明果,有濃郁的農家田園風(fēng)味 ( 武夷山)

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