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打飯包

飯包,當地人習稱(chēng)“飯包子”。是用成張的白菜葉作為包皮兒。在上面抹一層大醬,放上些辣椒末、蔥絲、茴香段或各種切碎的小咸菜兒,最后在壓上些高粱米飯,將菜葉團攏起來(lái)即成。極具農家風(fēng)味。

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