南北湖風景區(qū)處于我國柑橘載植區(qū)的北緣，據(jù)宋《澉水志》記載已有700多年的種桔歷史。橘區(qū)集中于南北湖村及其黃沙塢山村一帶，尤其是“黃沙塢”，面積約一平方公里，內(nèi)桔園成林，被譽為“浙北桔園”，人稱“世外桃源”。 邑人陸秉仁《黃沙塢觀橘林》詩云：“黃沙塢內(nèi)好風光，千樹萬樹橘金黃。幾處樓臺秋風里，行人無不叫‘好香’！”

“采桔東籬下，悠然見南山”。黃沙塢三面環(huán)山，一面臨海，山海相連，形成了冬暖夏涼的獨特氣候。春季橘花盛開，香飄數(shù)里；秋季果實累累，滿山金黃，是游人賞橘、品橘、采橘的最佳處。品種有本山蜜桔、紅桔、橙子、香椽、福桔、無核桔、柑等，其中本山蜜桔色澤金黃、甜中略酸、皮薄肉厚汁鮮，最負盛名，年產(chǎn)量千余噸。

高品質(zhì)的無公害柑橘來源于科學的管理和先進的農(nóng)技，常年聘請浙江省柑橘研究所專家為顧問，推廣革新技術(shù)，采用復合肥代替單純化肥，天然無農(nóng)藥殘留，提高柑橘含糖量，據(jù)省農(nóng)科院檢測糖度最高達17度；全面使用生物制劑，每年多次噴灑微量元素，使柑橘吸收氮、磷、鉀、鎂等９種營養(yǎng)成分。