建湖藕粉圓子 江蘇 ? 鹽城 ? 建湖 建湖縣傳統(tǒng)名小吃。相傳已有200多年歷史。此咱藕粉圓圓滑透明，富有彈性，柔軟細(xì)嫩，呈咖啡色。餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料，清甜爽口，沁人肺腑。細(xì)嚼魚香不絕，避肥膩之諱。營養(yǎng)豐富，有健骨益血之功能。經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)孝通品嘗后，在報(bào)刊上撰文評價，稱之為“珍品”。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 竹蟶 下一篇 0001-01-01 小海瓷刻 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
