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酒釀元宵

是 常 州 特 色 小 吃 品 種 之 一 ,民 間 過 春 節(jié) 時(shí) 有 吃 元 宵 的 風(fēng) 俗 。 1 0 0 多 年 前 , 裴 玉 高 在 傳 統(tǒng) 元 宵 中 加上 酒 釀 ,始 創(chuàng) 酒 釀 元 宵 。 其 特 點(diǎn) : 團(tuán) 如 玉 粒 , 酒 香 四 溢 , 風(fēng) 味 獨(dú) 特 , 清 甜 爽 口 。( 常州)

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