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地椒子

地椒子,又名百里香,是遍布于六盤山區(qū)的一種優(yōu)質(zhì)牧草和藥用蜜源草本野生植物。其莖成蔓狀,高不過尺,依地而生,葉片小而細(xì)長,具有防暑避暑、補(bǔ)肝明目、溫中散寒、和胃止嘔、驅(qū)風(fēng)止痛、滋胃潤肺的功能 每當(dāng)春夏之際,成片的地椒綠茵如毯,紫色的小花香味撲鼻,隨風(fēng)散發(fā)著陣陣清香,吸引著小密蜂不時光顧釀蜜。當(dāng)?shù)厝罕姾茉缇鸵缘亟反枇恕6宋绻?jié)前后,地椒子成熟了,人們從野外采摘其莖、葉,洗凈泥土,用微火焙干,揉碎,再用開水沖泡,就成了清涼甘甜的地椒茶。地椒茶是西海固老百姓防暑解渴的常用飲料。近年有人經(jīng)過科學(xué)配方,試制出"百里香保健茶",深受消費者歡迎 西海固的云霧山、月亮山、西華山、南華山、炭山一帶的羊群在大山里放牧,由于經(jīng)常食用地椒子,因此這里的羊肉味道鮮美,不太腥膻。( 銀川)

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