吃在大涼山，家鄉(xiāng)美食真的不錯(cuò)，味美人間
大家好，我生活在四川大涼山，這里四季如春，空氣令人，很多外面的人都喜歡來(lái)這里養(yǎng)老，旅游，嘗盡這里的美食，說(shuō)到美食那么就由我給大家介紹一些主要的啊吧。
首先就是
很好的燒烤小豬肉，豬肉來(lái)源于大山里的放養(yǎng)黑毛幼豬，味道極其特別，烤好的小豬肉皮酥肉香，香辣味十足，味道最好的來(lái)自大涼山甘洛縣。
接著就是大涼山的土豆也是很出名的，這里的人大部分都是很愛吃土豆的，無(wú)論是油炸還是各種烹飪，只要是這里的土豆就可以，因?yàn)?a href='/tianqi/' target=_blank>天氣的原因土豆生長(zhǎng)的非常好，還被評(píng)為特產(chǎn)，這里土豆來(lái)源于大涼山的昭覺縣和布拖縣。
還有就是美麗的大涼山西昌市，有風(fēng)景秀麗的廬山，有大自然給予生命的邛海，吃完夜飯到邛海邊走走是非常不錯(cuò)的選擇，邛海湖水里面還生活一樣當(dāng)?shù)厝俗钅檬忠彩亲钕矚g的美食，這就是醉蝦，說(shuō)起這醉蝦真是吃一次愛一次，味道酸辣爽口，鮮味十足，是拿活的小蝦直接調(diào)味的，吃的時(shí)候碗里還是活蹦亂跳的，這道菜非常下飯，也是喝酒好的選擇之一
大涼山美食非常多，但是最主要的還是特色燒烤，只要來(lái)過(guò)的人都知道這里是大街小巷基本都是燒烤店，味道好不好來(lái)了就知道了。
最后送上一句：四川大涼山歡迎您的到來(lái)。
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