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貧困村變網(wǎng)紅村 村民家門口吃上“旅游飯”

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廣西富川瑤族自治縣朝東鎮(zhèn)岔山村,曾經(jīng)是貧困村,經(jīng)過4年脫貧攻堅的工作,如今岔山村成了遠(yuǎn)近聞名的美食網(wǎng)紅村”,蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游更是讓村民們在家門口吃上“旅游飯”。  

村民何桂金是2017年脫貧的貧困戶,現(xiàn)在在村里經(jīng)營著一家油茶館。這幾日,村里舉辦了美食“油茶+梭子粑粑”廚藝比賽,何桂金也報名參加了。為了取得好名次,她別出心裁用紫薯、艾葉做了三種顏色的梭子粑粑,得到了游客和評委的一致好評。何桂金告訴記者,過去,她家靠務(wù)農(nóng)勉強(qiáng)維持一家人的生活,從2016年開始,在政府的幫扶下她開起了油茶店,不僅很快脫了貧,還建了新房買了車,日子是越過越紅火。

據(jù)了解,岔山村位于富川瑤族自治縣境內(nèi),是歷史悠久的古村落,已經(jīng)有300多年的歷史,從2016年開始,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展旅游業(yè),通過古村落和美食集合吸引游客,油茶是當(dāng)?shù)噩幾逋類鄣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃之一,也成為招待游客的首推產(chǎn)品。如今,岔山村從村頭到村尾,幾乎家家戶戶都經(jīng)營著油茶館和農(nóng)家樂

據(jù)了解,自脫貧攻堅工作開展以來,岔山村大力發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游,打造了“互聯(lián)網(wǎng)+古街+美食”的發(fā)展模式,帶動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植業(yè),促進(jìn)了餐飲、民宿業(yè)發(fā)展,成為了遠(yuǎn)近聞名的旅游村。2015年,岔山村共有建檔立卡貧困戶116戶525人;2019年全村貧困人口全部摘帽,年人均收入達(dá)到1.5萬元。

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