山西高平文武肉丸一座城的美食享受
肉丸古稱肉圓，主要是取“圓”字寓意“團(tuán)圓”、“圓滿”，“圓”諧音“緣”，是高平喜宴必不可少的一道菜式，象征新婚夫婦有緣喜結(jié)連理。
肉丸作為一種特色小吃，許多地方都有，而高平肉丸因其味道獨特，干食煮食均可，成為高平著名的傳統(tǒng)小吃之一。在高平大街小巷肉丸店隨處可見，喝肉丸是高平人日常飲食開啟一天美好生活必不可少的一種飲食習(xí)慣，更是游子在外思念家鄉(xiāng)的一種表達(dá)，高平人喝肉丸意不在肉丸而在喝湯，這也是高平人為什么只說“喝肉丸”，而不說“吃肉丸”的主要原因。
文武肉丸是高平有名的傳統(tǒng)美食特產(chǎn)之一，其創(chuàng)始人李文武先生在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年的經(jīng)驗積累，總結(jié)出只有對原材料的精挑細(xì)選，結(jié)合傳統(tǒng)手工成型的生成工藝，才能制出深受消費者喜歡的“毛頭丸”形狀肉丸，干食外酥里嫩，唇齒留香，煮食柔軟可口，入口即散，香味純正，既可做菜，又可做湯，老少皆宜，食用方便，豬肉牛肉兩款，滿足更多消費者的飲食需求，現(xiàn)已成為高平人家庭必備之食材，饋贈親友之佳品。（記者 杜利勇）
Hash:6e4a38cfc8cdd5c29ee6be8b56c93fa44aa976e0
聲明：此文由 港視零距離 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津十大必去旅游景點
天津十大必去旅游景點天津，作為北方最大港口的她，器宇軒昂，令人著迷，高貴卻不張揚。她同上海一樣有著“萬國建筑博物館”的美稱，漫步街頭，感受到的卻是異國風(fēng)情和傳統(tǒng)文化交融的別樣風(fēng)味。看看天津十大必去景點，帶你玩轉(zhuǎn)天津！盤山早知有盤山，何必下江南盤山位于天津薊州城區(qū)西北，為國家5A級景區(qū)，是自然山水與名勝古跡并著，佛家文化與皇家文化共融的旅游休閑勝地。歷史上眾多帝王將相，文人墨客競游于此，清乾隆皇帝，
-
細(xì)數(shù)非常壯觀的旅游景點，安慶天柱山天柱峰、石家莊新樂伏羲臺自然也在其中
熱愛旅行的你，青睞的是迷人的自然風(fēng)光，還是滿是人文情懷的古跡？小編這次給大家?guī)淼氖菍Ψ浅延^的旅游景點盤點，看看這些地方有沒有你尋找的旅行的意義~#1柳州·侗鄉(xiāng)鳥巢票價：門票140人民幣開放時間：09:00—22:00簡介：坐落在桐鄉(xiāng)鳥巢的演出《坐妹》，為觀眾呈現(xiàn)了侗族獨特的婚禮習(xí)俗，極具民族特色的侗族服飾、精彩的蘆笙踩堂表演、美輪美奐多耶舞等，每一處都展現(xiàn)了原生態(tài)的侗族氣息。當(dāng)然，侗鄉(xiāng)鳥巢這
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
你準(zhǔn)備好了嗎？看見山海關(guān)夜市兒，我口水流一地~
胃，你準(zhǔn)備好了嗎？喂，你真的準(zhǔn)備好了嗎？別急，你要的老味兒夜市已經(jīng)在路上了5月·山海關(guān)夜市將正式開街除了逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃（自己宛若在開火車）還有各種游樂設(shè)施體驗……夜市兒山海關(guān)秦游記陸續(xù)歸來夜夜夜躁躁躁嗨嗨嗨說到山海關(guān)的小吃，夜市兒文化名不虛傳今天小編帶大家攻略一個山海關(guān)最火的夜市兒“美食
-
山西交城旅游攻略「山西交城旅游景點大全」
山西交城旅游攻略「山西交城旅游景點大全」 呂梁旅游攻略？？？交城縣的風(fēng)景名勝山西交城附近有哪些好的旅游景點交城什么地方好玩交城旅游景點有哪些地方
-
平遙古城旅游攻略「山西五臺山平遙古城旅游攻略」
平遙古城旅游攻略「山西五臺山平遙古城旅游攻略」 平遙古城三日游攻略山西平遙旅游攻略！！平遙古城有什么好玩的暑假全家去平遙古城，求攻略。
-
廬山西海托林湖旅游攻略「廬山西海周邊游」
廬山西海托林湖旅游攻略「廬山西海周邊游」 廬山西海拓林湖好玩，還是巾口好玩廬山西海都有些什么玩的我是杭州人，想去江西拓林湖路亞，請問走哪條線好。拓林湖值不值得去路亞？有什么大家伙？"廬山西海"是指哪個湖廬山西海旅游行程怎么安排最好，想要看柘林湖江西九江永修柘林湖（廬山西海）熱氣球的乘坐價格。如果知道麻煩您告訴我。萬分感謝。
-
山西省旅游景點排行前十(山西省旅游景點排行前十名)
山西省旅游景點排行前十(山西省旅游景點排行前十名) 山西旅游景點大全有哪些？山西十大景區(qū)山西旅游景點大全景點排名山西景點排行榜前十名山西旅游景點排名前十名山西旅游必去十大景點
-
山西紅色旅游景點有哪些「山西紅色革命旅游景點有哪些」
山西紅色旅游景點有哪些「山西紅色革命旅游景點有哪些」 山西紅色景點有哪些較為知名？推薦這四處地方，哪四個地方呢？山西紅色旅游景點有哪些地方山西紅色景點山西紅色旅游景點有哪些山西有哪些紅色景點？山西省紅色革命根據(jù)地有哪些
-
山西有山有水的旅游景點推薦一下「山西有山有水好玩的地方」
山西有山有水的旅游景點推薦一下「山西有山有水好玩的地方」 山西太原必游景點推薦太原周邊有山有水好玩兒的地方哪里有?山西有什么好玩的地方？表里山河，形勝之地，推薦山西值得玩的地方山西有什么好的旅游的地方？
-