【順義美食】是時候讓你們見識一下真正的深夜食堂了！
順義的深夜食堂，在街頭——
是昏暗路燈下的牛欄山二鍋頭，
是夜市里平順甘醇的燕京啤酒，
是醬牛肉，是滋滋冒油的大串兒……
也是散落在尋常巷陌的特色小吃攤
深夜食堂
美食對于大多數(shù)人來說都是不可抗拒的誘惑，尤其是在夜晚降臨之后。深夜誘惑，總是讓人欲罷不能。
燕京啤酒節(jié)
說起美食，自然不能忽略正在舉辦的第26屆燕京啤酒節(jié)。活動期間順鑫美食街帶來百余種美食為廣大游客提供了一場震撼的饕餮盛宴，還有眾多特色臺灣小吃匯聚其中，勾動著每一個食客的味蕾。
夜晚必點小吃，排名第一的當(dāng)屬烤生蠔。濃濃的碳烤香味伴隨著蒜蓉和生蠔肉的鮮，在還未端盤上桌之前就已經(jīng)讓人垂涎欲滴。
烤生蠔
兩根手指輕輕拿起一個，能看到烤制出來的湯汁，滴上一滴醬油，辣椒、蒜泥、湯汁、生蠔肉一起入口，肉質(zhì)散發(fā)出的獨特碳香夾著辣椒的香辣，還有稍微有些燙人的湯汁，讓人欲罷不能。
如果說生蠔是主角的話，那么扇貝一定是必不可少的，一打生蠔，一打扇貝可是標(biāo)配。和生蠔比起來，扇貝的肉質(zhì)更加Q彈，口感也會更細(xì)膩。
當(dāng)然了，這個時候再來上一杯燕京啤酒，那這個夏天的夜晚簡直完美。
九洑地
夜市是最有人情味的深夜食堂，這里有戴金鏈子的老板喝酒吹牛，有眉來眼去的情侶上演著愛你就為你剝蝦的甜蜜戲碼，也有疲憊了一天終于可以暢快吃烤串的奮斗小青年，形形色色的人群，在這里描繪著生活里最真實的煙火氣息。
九洑地消夏夜市就是這樣一處存在，啤酒，烤串，煮毛豆等這些消夏美食吃的簡單過癮。
燒烤架子上新鮮的食材滋滋作響，烤的外焦里嫩時，抹上香辣的醬料，孜然的味道，烤肉的香氣，交織在深夜里，構(gòu)成了一份獨一無二的夏日記憶。
京漢餐飲街
深夜食堂的縮影，其實也該是燈光映照下的某條街道，這里為大多數(shù)城市夜歸人提供一個吃飯休憩的歸處。作為順義地區(qū)的第一條高端餐飲街，京漢餐飲街位于潮白河畔，各種各樣的美食，為順義人營造了一個吃宵夜的好去處。
黃記煌的特色燜鍋，不僅有燜魚、燜海鮮，還有燜雞翅等，既保留了食材原本的鮮，也比一般烹調(diào)方法做出來的肉質(zhì)更加細(xì)嫩。加上無油煙，更環(huán)保的理念，吸引了不少回頭客。
啃壹鍋是順義老牌餐館了，主打羊蝎子火鍋好吃不上火，營養(yǎng)又美味。
“
烤肉竟也分文吃和武吃？在炙子烤肉時，你會了解這些新鮮的吃法，食客可以邊烤邊飲酒，烤肉配上二鍋頭，大快朵頤，在酣暢淋漓中體味粗獷的武吃樂趣。
”
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