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柬埔寨有什么好吃的 柬埔寨美食攻略

柬埔寨美食風(fēng)味其實(shí)跟東南亞的很相似的,但是又有著獨(dú)特的高棉味道,所以還是很值得一試的。逛逛柬埔寨的吳哥窟,再嘗嘗柬埔寨美食,下面小編就來(lái)給大家推薦一下簡(jiǎn)樸扎有哪些吃的吧。

吃什么

檳榔葉包牛肉

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檳榔葉包牛肉,強(qiáng)推。看起來(lái)像虎皮青椒,檳榔葉吃起來(lái)酥脆,牛肉很嫩很鮮,蘸醬一口吃下去很豐富。

AMOK魚(yú)

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AMOK魚(yú),可以試一試。柬埔寨的特色菜,相當(dāng)于武漢武昌魚(yú)。這個(gè)就是濃郁的香茅味道了,魚(yú)肉非常嫩。

芒果糯米飯

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芒果糯米飯,意外好吃。芒果是東南亞的感覺(jué),糯米飯很糯,配上最關(guān)鍵的椰漿,椰香四溢,糯米飯口感很彈牙,味道僅次于曼谷安全套餐廳的芒果飯。

咖啡排骨

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咖啡排骨,第一次吃到這個(gè)搭配的排骨,屬于酥脆這一檔的,有一點(diǎn)咖啡的苦味,比較特別。

去哪吃

高棉廚房

顯眼的紅格子的桌布,復(fù)古的店面,老店在老市場(chǎng)街角的絕佳位置,二層窗邊的景觀位時(shí)常都爆滿!(現(xiàn)在也開(kāi)了新的分店)正兒八經(jīng)的高棉菜系,菜單有圖片也有中文,十分方便!完全可以按照口味喜好,想嘗試的來(lái)點(diǎn)餐,不必在意網(wǎng)紅與否。

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Cambodia BBQ

據(jù)說(shuō)是另一個(gè)特色的菜品-柬埔寨式的BBQ燒烤,可看了路邊menu更覺(jué)得這儼然是both火鍋燒烤二合一的完美結(jié)合形式啊!

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主打各種動(dòng)物肉,從豬肉/雞肉/牛肉,到魷魚(yú)/鱷魚(yú)肉/鯊魚(yú)肉/袋鼠肉等等稀奇古怪的... 用肥豬肉煎出豬油,再配上火鍋里的蔬菜和米粉面,既可以滿足燒烤的肉質(zhì)感,又可以均衡蔬菜的營(yíng)養(yǎng),主食的飽腹感!一舉三得!

Amok

Amok其實(shí)是柬式菜系的一個(gè)種類名稱,但這

Amok其實(shí)是柬式菜系的一個(gè)種類名稱,但這家餐廳的名字就直接叫做Amok啦~ 在老市場(chǎng)的街上,前后院有兩個(gè)門臉,很好找,在Cambodia BBQ隔壁。橙色的桌布,配上東南亞的花紋圖案,菜單也是中英文圖片結(jié)合,很方便點(diǎn)餐!

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