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九江桂花酥糖

九江桂花酥糖是九江的傳統名點(diǎn),也是九江著(zhù)名的傳統糕點(diǎn)小吃,它選用富強粉,白麻仁,白砂糖,飴糖及糖桂花為原料,精制而成。其色乳白,質(zhì)地細嫩,具有骨脆、麻香、油潤、甜爽、香醇等特點(diǎn),并且有潤肺、健胃、止咳的功效;是一種深受游客,尤其為婦孺老幼所喜歡的風(fēng)味食品。1980年至1986年先后三次被評為江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲中國首屆食品博覽會(huì )銅牌獎。MAIgoo美食小編推薦九江著(zhù)名的糕點(diǎn)小吃還有九江茶餅、甑子糕等。
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