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臘八豆腐

臘八豆腐是民間的風(fēng)味特產(chǎn),一般是在農歷十二月初八年后,家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,當地人就把這種在臘月初八曬得豆腐稱(chēng)之為臘八豆腐。

中文名:臘八豆腐

分類(lèi):徽菜

口味:味咸

主要食材:黃豆

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