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排骨燉豆角

排骨燉豆角是以豬排骨和長(cháng)豆角為關(guān)鍵食物的家常小炒,歸屬于東北菜系,口感咸香,營(yíng)養成分豐富多彩。排骨燉豆角是東北菜的經(jīng)典菜品,關(guān)鍵食物有豬排骨和長(cháng)豆角。這家常小菜老少咸宜,而且油而不膩。營(yíng)養成分豐富多彩,合適青少年兒童人體生長(cháng)發(fā)育服用。

中文名:排骨燉豆角

分類(lèi):東北菜

口味:咸鮮味

主要食材:排骨,豆角

主要功效:補腎養血、滋陰潤燥

主要工藝:燉

調料:蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉

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