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小白皮酥

小白皮酥被評為鞍山地區優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。皮料為面粉,餡料用熟面、白糠、豆油等配料拌勻而成,用文火烘烤,熟透出爐。這種糕點(diǎn)屬于季節性生產(chǎn)品種。特點(diǎn):皮酥餡香,入口酥軟,層次分明,色澤潔白,花樣繁多。

中文名:小白皮酥

產(chǎn)地:遼寧·鞍山·海城

主料:面粉500克,食用油200克

口味:香酥可口

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