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保定驢肉火燒

驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃,起源于河北保定。

中文名:保定驢肉火燒

外文名:Donkey Burger

分類:冀菜系

口味:口感酥脆,肥而不膩

主要食材:死面,驢肉

發(fā)源地:河北省保定市

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