武氏燒餅，始源于北宋景佑年間，始稱(chēng)“炊餅”后改稱(chēng)“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》、《-》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀(guān)，誘人食欲。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng)新與改進(jìn)，使之擁有獨(dú)特的油而不膩，口感柔和，入口即融，鮮香可口。