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鍋煽海蠣子

鍋煽海蠣子是山東威海的漢族特色名肴之一,凈海蠣子肉,將雞蛋攪散加入毛姜水、鹽調(diào)勻,用面粉把海蠣子肉裹勻后,再放入雞蛋液中攪勻。

中文名:鍋煽海蠣子

主要食材:海蠣子肉,雞蛋

分類:大眾

口味:鮮嫩味美

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