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黃花牛肉面

黃花牛肉面:非常有棗莊特色的美食,很顯然它其中的主要原材料是面黃花和牛肉,在制作上很好的將它們三者進(jìn)行了融合,所以在整個(gè)口感上是屬于油而不膩的那種,并不還有著(zhù)很明顯的芬芳香味喲。

中文名:黃花牛肉面

分類(lèi):魯菜,地方小吃

口味:鮮、香、南北融合

主要食材:黃花菜,牛肉,牛大骨,面條

特色:山東棗莊臺兒莊特有小吃

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