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魚(yú)糕


中文名:魚(yú)糕

口味:鮮香嫩滑、清香可口

主要食材:魚(yú)糜,雞蛋,豬肉

俗稱(chēng):荊州花糕

制作工藝:蒸

發(fā)源地:春秋戰國時(shí)期的楚國地區

流行地區:湖北宜昌,荊州,福建連城

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