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辣炒花蛤

辣炒花蛤是一道以花蛤?yàn)橹饕巢模源笫[、蒜、姜、紅干椒、油、雞湯為輔料,以老酒、糖、鹽、胡椒、蠔油、芝麻油、水溶淀粉為調(diào)料制作而成的美食,口味咸辣。

中文名:辣炒花蛤

分類:魯菜

材料:花蛤

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