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武川莜面

武川莜面產(chǎn)地范圍為:內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣可可以力更鎮(zhèn)、西烏蘭不浪鎮(zhèn)、哈樂鎮(zhèn)、二份子鄉(xiāng)、哈拉合少鄉(xiāng)、得勝溝鄉(xiāng)、大青山鄉(xiāng)、上禿亥鄉(xiāng)、耗賴山鄉(xiāng)現(xiàn)轄區(qū)域。莜面,因出產(chǎn)于武川縣,故又名武川莜面。莜面在我國已有五千年的歷史,屬塞北高寒農(nóng)作物,然而提起莜面,許多人也許不知道為何物,可說起燕麥,卻在國內(nèi)外久負(fù)盛名。

中文名:武川莜面

外文名:Wuchuan naked oats

產(chǎn)地范圍:內(nèi)蒙古自治區(qū)武川縣

品質(zhì)特點:面粉較白,口感勁道

地理標(biāo)志:國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號:國家質(zhì)檢總局2016年第112號公告

實施時間:2016年11月4日

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