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靈臺薄皮核桃

靈臺薄皮核桃是甘肅省平?jīng)鍪徐`臺縣的特產(chǎn)。靈臺薄皮核桃果大、皮薄、仁飽滿(mǎn),品質(zhì)極佳,味具濃香可口,仁可榨油,也可入藥,是營(yíng)養價(jià)值很高的特用果品。

薄皮核桃,是靈臺縣主要土特產(chǎn)品之一,該品種耐寒抗病,抗旱耐瘠薄,適宜性強,是一種用途廣、經(jīng)濟價(jià)值很高的優(yōu)良經(jīng)濟特種樹(shù)種,結果期早,豐產(chǎn)性強,其果大、皮薄、仁飽滿(mǎn),單果重12.5克,出仁率可達56%,品質(zhì)極佳,味具濃香可口,仁可榨油,也可入藥,是營(yíng)養價(jià)值很高的特用果品。靈臺縣現有薄皮核桃面積3.22萬(wàn)畝,年產(chǎn)量6000噸。

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