雙河鎮(zhèn)地處秦嶺南坳,典型的兩山夾一河山區(qū)地型,其氣候、生態(tài)環(huán)境特點極為適宜于水稻生長發(fā)育,生產出的大米品質優(yōu)良,口感特好,極受人們的喜愛。鎮(zhèn)內有水田5000余畝,是旬陽縣優(yōu)質大米的生產基地。
雙河鎮(zhèn)較好的氣候、生態(tài)特點為生產優(yōu)質大米提供了先決條件,尤其是在水稻生育期間產生充沛的水量,更能滿足水稻生長要求。在水稻生育中后期,溫、光條件優(yōu)越,水稻抽穗至成熟期,晝夜溫差較大,有利于光合作用,使籽粒更加飽滿。雙河鎮(zhèn)緊緊圍繞無公害農產品為中心,以“綠色食品”、“有機食品”為發(fā)展方向,注重提高其中蛋白質含量,加大籽粒的耐壓性,降低碎米數(shù)量,使米粒精度高,口感好,營養(yǎng)價值更高,為市民提供綠色、有機、優(yōu)質的佳肴。鎮(zhèn)內年產優(yōu)質大米2000噸,誠招內外商家前來投資,對優(yōu)質大米進行批量加工包裝,變地方鏟平為特色商品。