西安扎染歷史悠久。早在唐代，古都長(zhǎng)安就十分流行扎染，皇親貴戚爭(zhēng)相購(gòu)買，曾有蝴蝶、梅花、水仙、魚等多種紋樣，扎染技術(shù)達(dá)到相當(dāng)高的水平。20世紀(jì)80年代，西安的扎染技術(shù)在繼承發(fā)揚(yáng)民間扎染傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，吸收國(guó)外扎染技術(shù)，創(chuàng)造了多種扎、捆、縫、疊的方法，運(yùn)用多種染料和染色手法，使扎染這一古老的民間藝術(shù)，閃爍出新的光彩。生產(chǎn)的產(chǎn)品有臺(tái)布、窗簾、圍巾、頭巾、包袋、服裝等，保持了原有的古樸素雅特色，風(fēng)格獨(dú)具，深受中外游客的贊賞和喜愛(ài)。另外，關(guān)中民間用土方土法制作的扎染品也深得游人的喜愛(ài)，產(chǎn)品為深藍(lán)底色上呈現(xiàn)出各種白色花紋圖案，凸顯古樸本色。

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