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興王村手工掛面

興王村手工掛面是興王村民老一輩人流傳下來(lái)的傳統技藝。該村有60戶(hù)150余人從事此業(yè)。

因手工掛面對氣候要求很高,所以每年只有農歷十月中旬到臘月底這兩個(gè)半月時(shí)間可以加工,該掛面無(wú)任何添加劑、防腐劑等,純手工制作,面質(zhì)勁道,口感佳,受到消費者的高度好評。興王村手工掛面日4200斤每年可帶來(lái)經(jīng)濟收入130多萬(wàn)。

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