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寶雞柴胡

柴胡,是一味常見(jiàn)的中藥。作為全國柴胡的主產(chǎn)地之一,目前,寶雞柴胡的種植面積達11萬(wàn)畝,涉及陳倉區、麟游縣、太白縣等地,年銷(xiāo)售收入1.6億元。

近年來(lái),在推動(dòng)寶雞柴胡產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保護中,該市發(fā)布了種植技術(shù)規程,推進(jìn)了標準化種植,在大力實(shí)施寶雞柴胡邁向國家地理標志保護產(chǎn)品的征程中,名不見(jiàn)經(jīng)傳的寶雞柴胡展示出興農富民的大作為。

陳倉區在歷史上就是野生柴胡較多的區域,曾被譽(yù)為“藥材之鄉”,當地村民也一直有上山挖藥的習慣。后來(lái)隨著(zhù)中藥材用量急劇增加,野生柴胡已不能滿(mǎn)足需求,上世紀80年代初,國家在陜西、山西等省開(kāi)展了野生變家種實(shí)驗,基于藥典對柴胡品種的規定和大量文獻對柴胡品質(zhì)的研究,柴胡栽培主要選取北柴胡。因此,陜西、山西、甘肅成為全國北柴胡主產(chǎn)區,陳倉區由于特殊的地理環(huán)境和人文條件,成為發(fā)展柴胡種植產(chǎn)業(yè)的主要區域之一。

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