日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

文昌按粑

特色:海南地方風(fēng)味小吃。又稱(chēng)“椰香粘軟”,出自著名僑鄉(xiāng)、椰鄉(xiāng)文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和,揉搓成小團(tuán),用手按壓成遍圓形,在滾水中煮熟,然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。

原料:糯米粉1000克、生油25克、清水適量、椰子1個(gè)、紅糖300克、白芝麻仁50克、花生米100克。

制法:

1、將干糯米粉堆放案板上,開(kāi)窩,加入適量清水拌勻,再加入生油,不斷揉搓,使這柔韌有筋,再分成20等份,逐個(gè)揉成圓形,用手掌將其按壓成扁圓狀塊件(胚體)待用。

2、把椰子剝?nèi)ネ庖拢崎_(kāi)硬殼,用特制椰子刨將椰肉刨出細(xì)粒椰茸;花生米和白芝麻分別爆炒熟香,碾成粉未狀。放入鮮椰茸、紅糖一起攪混和勻,便成餡料。

3、熱鍋燒水至滾,放入“胚體”,用中火煮熟,撈起,逐個(gè)放“餡料”中沾上滿(mǎn)滿(mǎn)一層,隨后便可進(jìn)食或擺盤(pán)上席。

特點(diǎn):香甜軟糯,椰味十足,粘韌適中,制法簡(jiǎn)便,別具特色。

凤翔县| 泾源县| 本溪市| 江安县| 拜城县| 资溪县| 成安县| 庆云县| 都兰县| 炎陵县| 昌江| 灵石县| 宝清县| 阳高县| 大兴区| 宕昌县| 平昌县| 新平| 高阳县| 高安市| 安溪县| 乐山市| 台东市| 理塘县| 开远市| 得荣县| 罗江县| 乌鲁木齐市| 乌苏市| 准格尔旗| 石泉县| 奇台县| 新丰县| 乌海市| 临西县| 西昌市| 云和县| 沾益县| 类乌齐县| 吴旗县| 东源县|