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東山良種母豬

東山母豬產(chǎn)于廣西全州縣東山瑤族鄉(xiāng),是我區(qū)優(yōu)良地方豬之一。

外貌特征:本品種體型高大、體質(zhì)健壯、結(jié)構(gòu)勻稱(chēng),屬肉脂兼用型豬種,一般頭較小、嘴稍長(zhǎng)、耳大下垂、胸深廣、背凹、腹大下垂不拖地、四肢高、014個(gè)、毛色二頭烏(頭、臀為黑色,其余部分為白色),少數(shù)背腰有黑塊。

生產(chǎn)性能:胎產(chǎn)仔數(shù)平均10.35頭,初生0.65公斤,肥育豬在一般條件下日增重368克,較好飼料喂養(yǎng)增重可達(dá)580克以上,胴體瘦肉率41.38%、脂體占37.92%、骨占10.82%、皮占9.9%。

主要優(yōu)點(diǎn):本品種體型高大、背腰平、生長(zhǎng)發(fā)育較快、飼料利用率好、瘦肉型,與大約克、長(zhǎng)白公豬雜交較好,雜交后平均窩產(chǎn)11.83頭。60天窩重111.64公斤,胴體瘦肉率達(dá)46.95%,三品種雜交瘦肉率達(dá)54%。

該品種在桂北地區(qū)廣泛養(yǎng)殖,僅東山瑤族鄉(xiāng)2002年肉豬存欄4.5萬(wàn)頭,年出欄3.2萬(wàn)頭,年產(chǎn)乳豬1.8萬(wàn)頭,遠(yuǎn)銷(xiāo)湖南、廣東等地,是廣西桂北良好的雜交母本。

信息來(lái)源:全州縣人民政府網(wǎng)

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