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黃江火龍果

防城區(qū)華石鎮(zhèn)黃江村位于防城區(qū)西南部,全村以種植火龍果為主,是全國最大的火龍果種植基地之一。2011年被自治區(qū)人民政府命名為“廣西火龍果村”。該村屬南亞熱帶海洋季風氣候區(qū),氣候溫和,光照充足,雨量充沛,終年無霜凍期,具有發(fā)展亞熱帶水果種植豐富的自然資源。

火龍果,又名“紅龍果”原產墨西哥等中美洲地區(qū),是近年來新興的環(huán)保型綠色水果,屬熱帶植物,喜光耐陰,耐熱耐旱,喜肥耐瘠。其花朵光潔巨大,花冠直徑40—50厘米,果實外皮蠟質、光滑、紅色,單果重500—700克,甜度13—14度,口感上乘。植后滿1年即可開花結果,三年以后畝產1000公斤以上,最高可達4000公斤。花期從4月至11月,從開花到成熟需30—50天,整個果園保持花、小果、青果、熟果并存,無明顯高峰期。采收后在室溫可貯放2—3個星期,冷藏保鮮則達一個多月以上,果皮有臘質保護,不易感病蟲。果色鮮艷美麗,果肉鮮美脆甜爽口。具有清血、降燥火、降血壓、治糖尿病、解肝毒、養(yǎng)胃、滋肺、養(yǎng)顏等功效。是當代農業(yè)專家所倡導及美食家所推薦的美味佳肴,它集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一身,是眾多水果品種中一大名貴佳果,可稱之為無價之寶。

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